CUVéE SPéCIALE
Assemblage parfait des 3 Cépages.
Vieilli au minimum 3 ans dans nos caves.
C'est un vin au sommet de sa maturité.
Assemblage : 37% Chardonnay 30% de Pinot Meunier 33% de Pinot Noir Années : 2010 et 2011
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MILLÉSIME 2000
Champagne vieilli 6 mois en foudres de chêne.
Ce Millésime est issu d'une grande année. Assemblage : 30% Pinot Meunier 33% Pinot Noir 37% Chardonnay Années : 2000
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Harmonieux assemblage de Pinot Meunier et de Pinot Noir pour cette cuvée légère, élégante et fruitée.
ASSEMBLAGE
30% Pinot Noir
70% Pinot Meunier
Années : 2005 et 2006
Années : 2010 et 2011
Le rosé est le mariage du vin blanc et du vin rouge champenois.
Très fruitée, cette cuvée dévoile derrière sa robe rose un bouquet intense.
Assemblage :
12% Vin rouge Pinot noir
30% Vin blanc Pinot Meunier
38% Vin blanc Pinot Noir
20% de Chardonnay
Années : 2010 et 2011
CUVÉE
Champagne vieilli 6 mois en foudres de chêne.
Ce Millésime est issu d'une grande année.
Assemblage :
30% Pinot Meunier
33% Pinot Noir
37% Chardonnay
Années : 2000
Cette cuvée pur Chardonnay est élevée en foudres de chêne.
Après plusieurs années passées en cave.
Ce champagne séduira particulièrement les amateurs de Blanc de Blancs.
Assemblage :
100% Chardonnay
Années : 2005 et 2006
Fleuron de la Maison Collard-Chardelle, cet assemblage des 3 cépages champenois est vieilli en foudres de chêne et composé de 3 années différentes afin d'avoir une continuité dans la qualité.
Assemblage :
40% Pinot Meunier
20% Pinot Noir
40% Chardonnay
Années : 2008, 2009 et 2010
This 2002 old making process Vintage (second fermentation with natural cork) in limited quantities.
Ageing for 2 years in oak barrel, the wine is appreciate by real Champagne amateur.
Assemblage :
80% Chardonnay
20% Pinot Noir
champagne.collard.chardelle@wanadoo.fr
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